En este artículo revisaremos las ventajas que la analítica de datos en plantas industriales puede ofrecernos, el estado actual de las tecnologías y las 5 claves para implementar de manera efectiva las nuevas tecnologías con este objetivo.
En este artículo queremos hablar de un caso de éxito en la cadena de fabricación de la Industria Alimentaria, un proyecto en el que tuvimos la oportunidad de involucrarnos y que reportó numerosos beneficios a nuestro cliente. En concreto, se trata de una empresa líder en el sector Agroindustrial, centrada en la fabricación de almidones y glucosas. Para ponernos en contexto, podemos decir que la compañía nació en los años 60 y que su Sede Central está ubicada en España, donde actualmente trabajan más de 200 empleados.